Copenhagen Seafood arbejder for at få flere fisk til overkommelige priser ud til danskerne - og helst fisk og skaldyr i sæson, fanget i de danske farvande.
Hos Copenhagen Seafood har vi en filosofi om, at fisk ikke skal være dyrt, og vi sætter en ære i at kunne tilbyde vores kunder markedets mest fordelagtige priser. Dette kan bl.a. lade sig gøre, da vi kan sælge den friske fisk direkte til vores kunder uden brug af fordyrende mellemled. En af forudsætningerne for den lave pris er dog også, at vores kunder køber en lidt større mængde. På denne måde spares både arbejdskraft og udgifter til pakning og emballage, hvilket er med til at holde prisen nede.

Vi køber alle vores fisk på fiskeauktionerne rundt om i Danmark - dog primært i Hanstholm, og alle vores fisk stammer fra små lokale fiskebåde, som kun er ude på havet én dag af gangen. På den måde kan vi garantere, at friskheden og kvaliteten er helt i top. Der kan dog være perioder med dårligt vejr, hvor de små både ikke kan sejle ud, og vi derfor ikke kan tilbyde et fuldt sortiment. I sådanne tilfælde bestræber vi os naturligvis på at finde alternative løsninger, så vi stadig kan levere de varer, som kunderne efterspørger. De fisk, som ikke findes i de danske farvande, købes gennem nøje udvalgte importører, der opfylder vores høje kvalitetskrav.

Hos Copenhagen Seafood lægger vi stor vægt på fleksibilitet og tilbyder såvel afhentning som levering af din bestilling, alt efter hvad der passer bedst til dine ønsker og behov. Vi bestræber os på en hurtig levering, og varerne vil, ved bestilling inden kl. 10.00, som udgangspunkt blive leveret dagen efter. Alternativt er det også muligt at afhente varerne direkte hos os på fisketorvet. På denne måde spares udgifterne til pakning af fiskene i specialkasse samt transport, og vi kan således tilbyde en endnu mere favorabel pris, samt muligheden for at få inspiration og gode råd hos vores personale på fisketorvet.